I prodotti Biologici di Camugliano
L’Azienda Agricola di Camugliano, biologica dal 2000, è una delle prime in Italia a indicare nell’etichetta la particella di terreno sulla quale è stato coltivato il prodotto. Con grande passione e impegno questa filosofia viene applicata a ogni tipo di coltura il cui ciclo di lavorazione successiva avviene all’interno dell’azienda stessa o con la collaborazione di piccole aziende biologiche come il pastificio o il frantoio. Tra le nostre farine, spicca quella di Grano Saraceno, e tra le paste quelle di Semola di Grano Antico Cappelli. Le nostre terre erano anticamente rinomate anche per i loro vigneti e ne sono testimonianza le storiche cantine, in parte restaurate per far rifiorire la gloriosa tradizione di produzione vinicola.
I prodotti Biologici di Camugliano
L’Azienda Agricola di Camugliano, biologica dal 2000, è una delle prime in Italia a indicare nell’etichetta la particella di terreno sulla quale è stato coltivato il prodotto. Con grande passione e impegno questa filosofia viene applicata a ogni tipo di coltura il cui ciclo di lavorazione successiva avviene all’interno dell’azienda stessa o con la collaborazione di piccole aziende biologiche come il pastificio o il frantoio. Tra le nostre farine, spicca quella di Grano Saraceno, e tra le paste quelle di Semola di Grano Antico Cappelli sia bianca che integrale. Le nostre terre erano anticamente rinomate anche per i loro vigneti e ne sono testimonianza le storiche cantine, in parte restaurate per far rifiorire la gloriosa tradizione di produzione vinicola.
Le nostre farine da agricoltura biologica vengono macinate da un molino artigianale preservando il sapore autentico e (…)
Tra le coltivazioni delle terre di Camugliano, particolarmente fertili grazie alla posizione tra i due fiumi Era e Cascina e la (…)
La confettura biologica di albicocche delicata e saporita, viene preparata alla Locanda senza nessun tipo di (…)
